Commis de Salle (H/F) - 2LCollection

Entreprise

Venez vivre une aventure authentique en Normandie !

Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d’un parc de 25 hectares.

Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de restauration signés par le Chef Samuel Gaspar, ainsi qu’un espace bien-être comprenant massage, fitness et piscine extérieure.

Notre engagement : mettre l’Éveil au cœur de l’ADN de 2L Collection
Avec une intention profonde et sincère, 2L Collection place l’Éveil au centre de ses Maisons. Être en pleine conscience, vivre l’instant présent, offrir de nouvelles expériences à nos clients et collaborateurs, et cultiver le lien à soi et aux autres, sont les valeurs essentielles qui nous animent. Nos Maisons s’engagent à prendre soin de vous et de la planète.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Poste

Le Château d'Audrieu, recherche à partir d'août 2025 un(e) commis de salle sympathique et efficace pour rejoindre son équipe.

Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service. Vous assistez le chef de rang dans ses missions. Vous êtes acteur(trice) du bien être des clients, de la qualité de service et de leur niveau de satisfaction. Vous serez amené(e) à travailler pour les différents points de restauration de l'hôtel.

Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
Offrir un service attentionné
Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
Mise en place des salles
Propreté et Hygiène
Participe au service en liaison avec la cuisine
Participation au nettoyage et au rangement du restaurant

Profil

Vous vous épanouissez dans un cadre de travail où l'esprit d'équipe est valorisé
Votre enthousiasme et votre sourire sont communicatifs
Vous appréciez « mettre les petits plats dans les grands »

Et surtout vous êtes sensible à notre belle région normande, ses atouts culinaires et touristiques.

Si épanouissement et partage sont importants pour vous, rejoignez notre équipe et ensemble participons à la réussite de cette nouvelle saison !

Idéalement issu(e) d'une formation en restauration, vous avez une année d'expérience minimum à un poste similaire dans un restaurant.

Vous maitrisez l'anglais à l'oral.

Possibilité d'hébergement.

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 19 octobre 2025. Vous aurez 2 jours de congés par semaine. Horaires en coupure.

À propos de 2LCollection

Chez 2L Collection, chaque Maison suspend le temps et fait battre le cœur plus fort. Plus qu’un séjour, nos adresses chaleureuses offrent une bulle de sérénité où le cœur, le corps et l’esprit se ressourcent et s'élèvent en douceur.

À Paris, Versailles, en Normandie ou en Provence, nos Maisons étoilées, dont plusieurs signées Relais & Châteaux, incarnent l’art de recevoir à la française, si cher à Lorène Martel, propriétaire de la marque hôtelière haut de gamme 2L Collection. Pensées comme de véritables demeures de famille, elles invitent à savourer l’instant présent dans chaque détail : une dégustation en pleine conscience, un vin qui éveille les sens, une sophro-balade sous les platanes centenaires ou une pause de gratitude et de quiétude en chambre.

Poussez la porte d’un voyage où chaque seconde devient précieuse.